地元食材を新メニューで発信／中標津 – 釧路新聞
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地元食材を新メニューで発信／中標津
釧路新聞 牛乳、野菜、養豚、卵などの生産者と菓子店、ホテル、飲食店など加工業者、道銀中標津支店など１６団体でつくる中標津素材感覚（山本照二代表）が主催した初めての試み。東京中目黒の野菜スイーツの専門店「ポタジエ」の女性パティシエ柿沢安耶さんもメンバーに名を連ね、 … |
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