地産地消での活性化期待 佐久に商店街直営の食堂開店 – 信濃毎日新聞
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地産地消での活性化期待 佐久に商店街直営の食堂開店
信濃毎日新聞 開店資金に国や市の補助金を活用。１０日以降、組合直営の生鮮食品店で作った総菜、まぜご飯もメニューに加わる。夜は「九月九日・ふくろう亭」の名前で居酒屋として営業する。 この日は、市内の北佐久農業高校の生徒３人が手伝った。同組合の阿部真一理事長（５１） … |
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