坂東守さん(そば処「三起」店主) – 徳島新聞


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坂東守さん(そば処「三起」店主)
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「お客さんがゆっくり過ごせる憩い場になれば」と、懐に優しい価格設定にしている。 阿波商業高校(現阿波西高校)を1年で中退し、大阪市高級飲食店街・北新地の中華料理店に就職。社員寮に住み込み1年間勤めた後、出前でよく出入りしていた得意先紹介で、当時