外食企業・株式会社甲羅がスイーツ市場に新規参入！ 8月9日(水)、スイーツカフェ「Plesic豊橋」をオープン
「おいしさと楽しさの創造企業」として、全国に人気居酒屋「赤から」やカニ料理の「甲羅本店」など全346店舗(2017年8月末時点)を展開している外食企業・株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市東脇三丁目1-7、代表取締役：鈴木勇一)は、アイドルグループSKE48の元メンバー小林亜実さんとコラボレーションした串鍋を10月2日から「赤から」にて提供します。一方、株式会社力の源ホールディングスのラーメン店「博多五行」にて、10月1日からコラボメニュー「赤から焦がし鍋」を提供。立て続けにコラボ企画を展開して「赤から」ブランドの魅力強化を図って参ります。
▼SKE48の元メンバー小林亜実さんとコラボレーションした「赤から串鍋」
【SKE48の元メンバー小林亜実さんとのコラボレーション詳細】
愛知県豊川市出身のアイドルグループSKE48の元メンバー小林亜実さんとコラボレーションした「赤から串鍋」を10月2日から11月30日までの期間限定で「赤から」3店舗にて提供します。当社にとってゆかりのある土地でもある豊川市。豊川出身の小林亜実さんと出会いご縁を感じコラボレーションをするきっかけとなりました。
今回の「赤から串鍋」は20代～30代の女性に向けた楽しい・新しい鍋がコンセプト。そこに美味しさはもちろん、可愛らしさを取り入れました。鍋の具材を串にして、彩りキレイにちょっとずつたくさんの種類の串を、“コクうま”だけど重くない“とろ～りチーズソース”につけて食べる新スタイルです。既存の「赤から鍋」同様、鍋スープは辛さ11段階から選べます。〆は亜実さんや女性スタッフにも好評だったフィットチーネにチーズソースを絡めたとろ～り濃厚チーズパスタとしてお楽しみいただけます。亜実さんのトークショーも提供店舗にて開催。
▼亜実さんコラボメニュー表
■SKE48の元メンバー小林亜実さん( http://minto-column.jp/users/?id=8 )
愛知県豊川市出身。元SKE48メンバー。女優として活動しながらフードスペシャリスト取得し、近年は食クリエイターとしても活動の幅を広げています
■商品概要
商品名 ：「赤から串鍋」
価格 ：一人前 税抜1,290円(追加串100円～付けられます)
提供期間：10月2日(月)～11月30日(木)(コラボメニューは毎日提供)
提供店舗：(1)赤から秋葉原中央通り店(トークショー開催日：10月15日日曜日)
電話 03-5298-5514
(2)赤から栄店(トークショー開催日：10月21日土曜日)
電話 052-249-3001
http://akakara-portal.com/%E8%B5%A4%E3%81%8B%E3%82%89%E6%A0%84%E5%BA%97/
(3)赤から池袋西口店(トークショー開催日：10月29日日曜日)
電話：03-5928-3210
http://akakara-portal.com/%E8%B5%A4%E3%81%8B%E3%82%89%E6%B1%A0%E8%A2%8B%E8%A5%BF%E5%8F%A3%E5%BA%97/
予約方法：上記店舗へ電話で予約、2名以上で予約可能。
■小林亜実さんトークショーについて(17時～スタート)
イベント価格：あみちゃん×赤からコラボトークショー 5,000円(お一人様／税別)
イベント内容：亜実さんと乾杯、トーク、
じゃんけん大会(優勝者には亜実さんがパスタを手作り)、
記念撮影、亜実さん手渡しのお土産、
食事(赤から串鍋＋フィットチーネ)付き
※追加串とドリンクは別途注文
【ラーメン「博多五行」とのコラボレーション詳細】
ラーメン「一風堂」などを展開している株式会社力の源ホールディングスともコラボレーション。2017年10月1日(日)〜11月30日(木)の期間限定で、株式会社力の源ホールディングスのラーメン店「博多五行」にてコラボメニュー「赤から焦がし鍋」を提供します。
■商品概要
赤からの「赤から鍋」のスープを、五行の独自の「焦がし」技法で香ばしく焦がしたスープを使ったオリジナルコラボ鍋「赤から焦がし鍋」を期間限定で提供。「焦がす」ことによって香ばしさが増し、濃厚なコクと上品な辛さの鍋に仕上がっています。スープの赤と黒のコントラストが印象的でコラーゲンでゼリー状に固まった状態の鍋をお客様のテーブルに提供し卓上で熱していきます。もつは国産のものを使用。〆には「博多五行」の平打ち麺もお楽しみいただけます。
▼「赤から焦がし鍋」
商品名 ：「赤から焦がし鍋(あかからこがしなべ)」
価格 ：単品 1,590円(税込)／選べる〆セット 1,890円(税込)
販売期間：2017年10月1日(日)～11月30日(木) 2ヶ月間 数量限定
販売店舗：博多五行(名古屋ラシック) ＊「赤から」では提供しておりません。
所在地 ：名古屋市中区栄3-6-1 LACHIC(ラシック)7F
電話番号：052-259-6115
営業時間：11:00-23:00(フードL.O. 22:00／ドリンクL.O.22:30)
※辛さの調整はできません。「赤から」の3辛を目安としています。
※単品価格には〆の「焦がしラーメン」は含まれていません。
■博多五行について
木目を基調とした重厚感のあるしつらえでゆったりとした空間が心地よいラーメンダイニング「五行(GOGYO)」。コラボ鍋を提供する「博多五行」では博多もつ鍋と博多美味いもんとともに焦がしラーメンを提供します。
【株式会社甲羅 概要】
(1) 商号 ：株式会社甲羅 http://www.kora.co.jp
(2) 代表者 ：代表取締役 鈴木勇一
(3) 本店所在地 ：愛知県豊橋市東脇三丁目1-7
(4) 設立年月日 ：1974年4月(創業／1969年12月)
(5) 主な事業の内容：かに料理・和風料理・炉ばた料理・焼肉料理等の
店舗経営及び、フランチャイズ店舗への経営指導
(6) 資本金 ：2,000万円
