大阪ええトコ再発見 高槻うどんギョーザ – 大阪日日新聞
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大阪ええトコ再発見 高槻うどんギョーザ
大阪日日新聞 … たこ焼き、高槻うどんギョーザと言われるくらいの名物にしたい」と意欲満々だ。 メモ 調理のポイントは、具は粘りが出るまでよく混ぜ、うどんは洗わないこと。ギョーザのたれやポン酢を付けて食べるとまた格別。高槻市内の飲食店やホテルの新メニューにもなっている。 |
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