天神で「博多ラーメンヒストリーツアー」－麺専門ライターのガイド付き – 天神経済新聞
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天神で「博多ラーメンヒストリーツアー」－麺専門ライターのガイド付き
天神経済新聞 麺料理専門のヌードル（麺）ライターと巡る「博多ラーメンヒストリーツアー」が12月11日、市内で開催される。 市民提案型ツアー「福たび」の一環で行われるもので、地元情報誌を中心に麺料理店を取材・執筆を行うヌードルライター・山田祐一郎さんによるラーメンの歴史や … |
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