広島発・地元の緑黄色野菜を使ったジェラート – 日経トレンディネット
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広島発・地元の緑黄色野菜を使ったジェラート
日経トレンディネット Premium SALADではさらに上を行く味わいを実現するために、イタリアンレストラン「ラ・セッテ」のオーナーシェフ北村英紀氏とレシピを開発。6月頭よりアイスクリーム専門店の店頭のほか、広島県下の天満屋などで販売開始。セット販売だけでも1カ月で250セットを売り上げる … |
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