恵比寿に鶏料理中心の居酒屋「鶏ハウス」－ドミナント出店新業態 – シブヤ経済新聞
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恵比寿に鶏料理中心の居酒屋「鶏ハウス」－ドミナント出店新業態
シブヤ経済新聞 新店は同社直営9店舗目で、鶏料理をメーンに扱う業態は初。 店長の田口治さんは「より多くの方に気軽に利用していただける店を考え、人気の高い『手羽先の唐揚』を名物とした居酒屋にしようと思った」と話す。「多くの銘柄鶏を味わっていただきたく、各地から厳選した … |
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