感動チーズと農園の新鮮野菜を使用した創作イタリアン「AGILE」
軽井沢アトリエドフロマージュの感動チーズと各地の契約農園の新鮮野菜を使用した創作イタリアン「AGILE」
日替わりのワインは全てカラフェ売りで楽しめる、群馬県の新しい食文化の提案と食育、アンチエイジングをテーマにした自然素材・手作りにこだわる店舗だ。
オーナー、シェフ、スタッフ全て全員20代で運営しているこのお店は、活気と笑顔がテーマ。野菜は自分たちで農園へ直接足を運び、生産者の
こだわり･味を確かめた野菜を、チーズは軽井沢アトリエ・ド・フロマージュの国産チーズを使用し全て手作りで料理を提供している。
ランチでは『バーニャカウダーが500円で食べ放題』など、食材に触られる機会を増やし、農園の作り手の想いとお客様の笑顔の架け橋の役目を目指している。
＜店舗概要＞
場 所 : 群馬県太田市宝町905-3
定 休 日 : 毎週月曜日 月曜祝日の場合翌火曜日
営業時間 : LUNCH 11:30-15:00 L.O14:30
DINNER 17:30-22:00 L.O21:00
リンク
Web site http://www.italian-agile.jp
ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/gan5900/
