新宿初！月30頭のみ出荷される幻の赤身牛を刺身で味わえる　『焼肉ますお』期間限定コースを特別価格で提供！～無菌室完備で、新鮮×安全な“尾崎牛”を堪能できるお店～

月に30頭しか出荷されない稀少銘柄で、幻の赤身肉とも呼ばれる“尾崎牛”を、無菌室で管理・調理することにより生のままで提供することを可能にした焼肉店『焼肉ますお新宿本店』(代表：平野真澄)は、2017年1月18日から2017年2月17日まで、“尾崎牛”の美味しさを存分に楽しんでいただけるコースを特別価格で提供いたします。
“尾崎牛”を生の状態でお召し上がりいただけるのは、新宿では当店のみです。

URL： http://masuo29.com

■『焼肉ますお新宿本店』でしか味わえない「尾崎牛の刺身」と「ワイン」
当店で提供する“尾崎牛”は、南九州・宮崎市の郊外で大切に飼育されています。生産者である尾崎宗春氏が、父の代より35年かけて試行錯誤を重ねた飼育方法、防腐剤・抗生物質を含まないオリジナル飼料、自然のわき水で育てており、その肉質はくどくなく、あっさりとした上質な脂と赤身の旨みが特長です。
看板メニューの「うにと尾崎牛の赤身刺し」では、肉厚のカットで赤身刺しを提供。肉厚にもかかわらず、その上品な脂と繊細な肉質によりさらりとお召し上がりいただけます。そこにうにの香が合わさると、絶妙な味わいとなります。お肉に合わせるのは「こだわりのワイン」。5大シャトーを中心に、ソムリエがお肉に合うワインを厳選します。ワインはリーズナブルなものから取り揃え、40種以上ご用意しております。
なお当店は、東京都保健所より許可を取得し、都内有数の無菌室を完備することにより、新鮮で安全な“尾崎牛”の生肉を提供しております。

■『尾崎牛の刺身と国産和牛の焼肉・焼きしゃぶを堪能！
　　期間限定ますおコース　全15品　お肉に合わせたワイン付き』

価格：定価10,000円(税込) ⇒ 特別価格8,000円(税込)
期間：2017年1月18日～2017年2月17日

【コース内容(全15品)】
・ドリンク1杯
　(グラス赤・白ワイン、スパークリングワイン、ビール、各種サワーから
　お選びいただけます)
・ナムル盛り合わせ
・白センマイ刺し
・ますおサラダ
・うにと尾崎牛の赤身刺し
・尾崎牛の寿司3貫(赤身2貫、漬け)
・尾崎牛の極炙りゆっけ
・玉子スープ
・3種盛り(極のタン、ますおカルビ、5秒ロース)
・ますおみすじ
・クラシタの焼きしゃぶポン酢
・ホルモン3種盛り
・冷麺ハーフサイズ
・バニラアイス

※予約：ご来店希望日の前日の17時までにご予約ください。2名様より承ります。
※2名様以上のご来店の場合、お一人様＋1,000円で、ドリンクをボトルワイン1本(赤ワイン3種類、白ワイン2種類の中からお選びいただけます)に変更も可能です。
※ご予約の際はコース名「期間限定ますおコース」とお伝えください。
※ワインをボトルに変更の場合は、別途お一人様1,000円のみ頂戴いたします。

■敷居は高くなく、クオリティにはこだわる
新宿・歌舞伎町の喧騒から少し離れ、地下への階段を降りるとモダンで洗練された空間が広がります。内装はデザイナーが手掛けており、ゆったりと寛げる上質なソファーを設置した完全個室をご用意。デートや接待など新宿のニーズに合致します。またカジュアルなテーブル席、座敷個室もご用意しており、家族や宴会など気軽にお使いいただける雰囲気も兼ね備えています。

■今後の展望
2017年2月に、ランチ営業を開始する予定です。A5ランク牛の様々な部位を使用したカレーや限定メニューをご用意し、1,000円～2,000円の価格帯でリーズナブルに楽しんでいただけます。
当店は、ハイクオリティ＆ロープライスの精神で“尾崎牛”の美味しさを提供し続けるため、今後、新しいコースやメニューを随時ご提案いたします。
また、落ち着きのある空間とおもてなしで、皆様をお迎えし、お忍びで来ていただいた場合でも、プライベートを満喫できるお時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。

■店舗概要
店名　　：焼肉ますお新宿本店
代表者　：平野真澄
所在地　：〒160-0021　東京都新宿区歌舞伎町2-19-12 B1
アクセス： JR新宿駅東口徒歩10分
　　　　　大江戸線／副都心線「東新宿駅」A1出口より徒歩1分
　　　　　西武新宿線「西武新宿駅」徒歩4分
定休日　：年中無休
営業時間：月～木・日　17:00～24:00(L.O.23:30)
　　　　　金・土・祝前日　17:00～翌4:00(L.O.3:30)
URL　　： http://masuo29.com
食べログ： https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13200771/
ぐるなび： https://r.gnavi.co.jp/p3shw3g10000/
ホットペッパー： https://www.hotpepper.jp/strJ001153954/