新居浜・万長ラーメン復活 県内で１０日発売 – 愛媛新聞
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新居浜・万長ラーメン復活 県内で１０日発売
愛媛新聞 昨年、製造会社の破綻（はたん）で惜しまれつつ店頭から消えた「万長ラーメン」が復活する。新居浜市と西条市の有志が研究を重ね、同じ味を再現して商品化。「地域で愛され続けた味を地域で守りたい」との思いから地元のスーパーも連携し、１０日から県内限定で発売する。 … |
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