日本初のコーヒースイーツ「カフェボール」が話題に – 日経レストラン (プレスリリース)


日経レストラン (プレスリリース)

日本初コーヒースイーツ「カフェボール」が話題に
日経レストラン (プレスリリース)
20年前にオープンした中山珈琲は、ブラジルモジアナ産コーヒー豆を使った本格派コーヒー(オリジナルブレンドSサイズ200円、Mサイズ280円、Lサイズ350円)を売りにしていた。だが、店前に「ロッテリア」、近所に「スターバックス」がオープンし、売上げが低迷。