日本外食品卸協会関東支部、「外食産業フェア」開催 注目の「米粉」紹介 – 食の情報源 (登録)
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日本外食品卸協会関東支部、「外食産業フェア」開催 注目の「米粉」紹介
食の情報源 (登録) … 展示ホールで「第60回外食産業フェア」を開催し、首都圏を中心とした外食関係者など約5000人（昨年実績4510人）が来場した。今回は「鮮やかな食材が生きる食の祭典」をテーマとし、出展メーカー79社（112小間）が秋冬新商品や新メニューなどを試食で紹介・提案した。 |
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