昆虫系パスタ誕生！バッタをふんだんに使用した罰ゲーム系？健康系？ “イナゴのペペロンチーノ”を5月29日販売開始
生パスタブーム火付け役の自家製・生パスタ専門店であるイタリアンレストラン『生パスタバカの店・赤坂パストディオ』(赤坂)、安くて大盛りの生パスタを楽しめる『生パスタモンスター』(プランタン銀座)、イタリアン＆スペイン料理をリーズナブルに提供し、禁断のお酒「アブセント(アブサン)」が飲める『カフェ＆バー リストランテ アブセント』(錦糸町)、パストディオ通販部(通信販売)を経営する株式会社パストディオは、この度、錦糸町の『カフェ＆バー リストランテ アブセント』にてバッタの生パスタ“イナゴのペペロンチーノ”を5月29日より販売いたします。
【バッタの生パスタ】
メニュー名：イナゴのペペロンチーノ
価格 ：1,200円
販売開始日：5月29日(水)
画像： http://www.atpress.ne.jp/releases/35619/1_1.jpg
※虫嫌いな方はご注意ください。
“バッタを食べる”と聞くと、罰ゲームのようなイメージをもたれるかもしれませんが、新メニューの生パスタは、バッタ類である“イナゴ”を“進化型ペペロンチーノ”に組み合わせています。
強烈なインパクトのある見た目ですが、イナゴはタンパク質、カルシウム、ビタミンAが豊富で、戦時中の栄養不足を補う為に食べられてきた食材です。また、サクサクの食感や味付けもクセになります。
イナゴと組み合わせたのは、パストディオ・オリジナルとして、通常であるアーリオ・オーリオのようなペペロンチーノとはまったく違い、スープのように飲めるオリーブオイルとして進化したペペロンチーノです。
【カフェ＆バー リストランテ アブセント 店舗概要】
所在地 ： 〒130-0022 東京都墨田区江東橋3-5-7 ソシアルビル1F
電話 ： 03-6659-5875
アクセス： JR総武線・錦糸町駅、東京メトロ半蔵門線・錦糸町駅より徒歩3分
URL ： http://www.absente.co.jp/
営業時間： 11:30～5:00(日、祝のみ21:00迄)
担当 ： ケイチョウ、キクヤ
【パストディオ話題のメニュー】
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どこにもない！年間1万食を超える不動の人気メニュー
4) 幻のマジック・デザート
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5) 1万匹の魚が入ったパスタ
1日分のカルシウムが摂取できる生パスタ
6) 数々の裏メニュー
生パスタカクテル(火を付けて食べるお酒の入ったパスタ)、餃子パスタ、お茶漬けパスタなど
【店舗の紹介】
パストディオは、テレビでもお馴染の有名シェフ・柏原 敬一が総料理長を務め、“パスタの神様”高橋 圭夫氏に生パスタ作りを伝承した、イタリア法律基準を遵守した生パスタを売りにしている「生パスタブームの火付け役の店」です。
パストディオの生パスタは、「乾麺では、絶対に出せない味わい！」、「生パスタってこんなに美味しかった？」と言われる程、他では味わえない自家製生パスタです。店内で製麺しているため、作りたてをお楽しみいただけます。
赤坂、錦糸町ともに、落ち着いた店内なので、通常のお食事はもちろん、カップルのデートスポットとしてご利用いただけます。また、安心のお手頃価格でボトルワイン、本格イタリアン、生パスタをご用意しており、40種類以上のボトルワインを一律1,980円にて提供しています。
株式会社パストディオの全店舗で、6歳(未就学児)迄のお子様に生パスタ、ドリンク、デザートの無料サービスも実施中。お子様連れのお母様方に喜ばれています。
【パストディオ経営店舗】
生パスタバカの店・赤坂パストディオ
東京都港区赤坂2-14-28 鳳月堂ビルB1F
http://www.akasaka-pastodio.jp
生パスタモンスター
東京都中央区銀座3-2-1 プランタン銀座B2F
http://www.printemps-ginza.co.jp/restaurant/monster/index.html
パストディオ通販部
http://npbaka.com/
