木古内の新名物に 「ほたて炙り丼」が産業まつりでお披露目 – 北海道新聞


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木古内新名物に 「ほたて炙り丼」が産業まつりでお披露目
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来年1月14日寒中みそぎフェスティバルを皮切りに、町内の飲食店で、特産ナガイモやひじきを使ったサイドメニューを付けて提供する。木元会長は「地元みんなで真剣に考え、ようやく完成した。新幹線開業に向け、どんぶりを中心に観光を盛り上げていきたい」と語っ

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