株式会社イートウォーク(本社所在地:東京都品川区、代表取締役:渡邉 明)が運営する野菜料理のレストラン「やさい家めい」が2017年4月7日(金)、JRゲートタワー(名古屋)内にオープンします。
やさい家めい初の東海地区のお店となる当店では、全国約50軒の契約農家さんに加え、新たに地元、愛知の生産者さんとのつながりも大事にしながら、自慢の野菜をたっぷり使ったお料理を提供します。
ディナータイムのおすすめメニューはやさい家めいの名物「お野菜しゃぶしゃぶ」。ふんだんに盛りつけた新鮮な野菜を濃厚な出汁にさっとくぐらせて召し上がっていただきます。しゃぶしゃぶの出汁には名古屋店限定の名古屋コーチン炊き出しスープを使用。他にも一品料理では、豊橋のアロエベラ、立田産の蓮根、名古屋産のトマトなどの地場野菜をふんだんに使用しています。
お昼には野菜たっぷりのお惣菜ビュッフェがついた定食をお楽しみいただけます。デートや女子会、会社の同僚との食事や宴会はもちろん、お子様やご年配の方にも優しい野菜中心のお料理はご家族のお祝いの席や大事な方をもてなす会食にもぴったりです。
【やさい家めいについて】
オーナーシェフであり「畑の伝道師」の異名をもつ渡邉 明が全国各地の畑を回り、探してきた安心安全な野菜の数々。やさい家めいはそれらをふんだんに使った和食のお店です。そのまま食べても十分おいしい野菜をもっと美味しく、さらに見た目にも美しく調理して提供します。名物「農園バーニャカウダ」と「お野菜しゃぶしゃぶ」(一部店舗除く)は多くのお客様に支持されている人気メニューです。
【メニューの一例】
「農園バーニャカウダ」(二人前)1,590円
「お野菜しゃぶしゃぶ」(単品)お一人様2,200円 ※二名様より承ります
「アロエのお刺身」890円
「フルーツトマトと三河産鮮魚のカルパッチョ」1,190円
「(お惣菜ビュッフェつき)蓮根の蒲焼と一色産うなぎのひつまぶし定食」2,590円 ※ランチ限定
「(お惣菜ビュッフェつき)まるっとトマトの豆腐つくねハンバーグ定食」1,550円 ※ランチ限定
※価格は全て税抜
【店舗概要】
店名 :やさい家めい 名古屋店
所在地 :〒450-6613
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー13階
電話 :052-589-2840
営業時間 :平日11:00~16:00(LO 15:00)、17:00~23:00(LO 22:00)
土日祝11:00~16:30(LO 15:30)、17:00~23:00(LO 22:00)
オープン日:2017年4月7日
定休日 :なし
席数 :50席
平均予算 :昼1,080円~ 夜4,000円~
最寄駅 :JR名古屋駅直結
【会社概要】
名称 : 株式会社イートウォーク
所在地 : 〒141-0022 東京都品川区東五反田5-10-18
代表 : 代表取締役 渡邉 明
設立 : 2003年5月
事業内容: 飲食店の営業並びに管理委託業務
飲食店に関わるプロデュース全般
TEL : 03-5488-8057
FAX : 03-5488-8021
URL : http://www.eat-walk.com