株式会社東京ベイビーカフェ 親子カフェ tokyo baby cafe × ワルメンシェフ 拳杉槙一氏コラボレーションディナー 7月6日(土)~ スタート ~ ちょっぴりおめかし☆子連れでフレンチ! ~
株式会社東京ベイビーカフェ(東京都渋谷区、代表取締役:岡﨑知奈美) が運営する乳幼児連れのパパ、ママ&プレママのための親子カフェ tokyo baby cafe (http://www.tokyobabycafe.com/ )では、7月6日(土)から「ワイルドすぎるイケメン」と女性誌で評され、通称 “ワルメンシェフ”こと、拳杉槙一氏とのコラボレーションし、スペシャルディナー~ちょっぴりおめかし☆子連れでフレンチ!~の営業をスタートします。
3周年を迎えたtokyo baby cafeでは、これまで寄せられたママ達の声にお応えし、ファミリーディナーやママ会に活用していただけるプランを用意しました。
予約受付はtokyo baby cafeオンラインショップ(http://tokyobabycafe.shop-pro.jp/)にて、6月11日(火)から開始します。
拳杉槙一氏は、青山で一日一組のプライベートレストランADONIS TABLEを主宰。レストランほどかしこまらず、家ほど気を抜かず、自由で居心地のよい空間の演出をモットーとし、オンリーワンのおもてなしを得意としています。
【コラボレーションディナー ~ちょっぴりおめかし☆子連れでフレンチ!~】
【開催日程】 7月6日(土)、 7月17日(水)、8月3日(土)、8月21日(水)
※以降、月2回のペースで開催予定
【営業時間】 18:00~21:00 (L.O 20:30)
【料 金】 大人お一人様 \8,000 お子様セット \2,000
※施設使用料込
【MENU】
◇ 前菜
カニとアボカドのウッフモレにパルメジャーノのチップを添えて
◇ スープ
トウモロコシの冷製スープ
◇ 魚料理
65度で火入れしたサーモンの瞬間スモーク野菜のソースで
◇ 肉料理
フランス産 仔牛のポアレ キノコのクリームソース
◇ デザート
ショコラミキュイ
◇ コーヒーもしくは紅茶
拳杉 槙一 (こすぎ しんいち)
1971年生まれ 東京都出身。料理人歴19年。 料理人になったきっかけは、「子供の頃、料理をしたら、皆が笑顔になったから」
和食・洋食・中華・出張料理、と幅広く経験を積み、フランス料理に特化する。その後、「タテルヨシノ」で勤務。厨房で一皿へ魂をこめることの大切さを学ぶ一方、じかにお客様の反応や表情を見たいという熱い思いから、2010年 青山に一日一組の隠れ家レストラン「ADONIS TABLE」をオープン。料理レッスンや「美と食のイベント」なども行っている。ワイン・テーブルコーディネート・ダイエットとリンクした料理を発信中。
著書:「美人を作るダイエットフレンチ」トランスワールド出版 趣味:極真空手、バイク
tokyo baby cafe
代表岡﨑知奈美が出産を契機に、「子供と一緒にお出かけするとき、ママたちがストレスなく、のんびり過ごせる空間を、そして、親子で楽しんでいただける場所を提供したい」と考え、2010年3月に東京・表参道にオープン。個室や、授乳室、おむつ替えスペース、プレイスペース、700冊以上の絵本などを完備。会員登録数170,000人を超える(2013年6月11日現在)
住所:東京都渋谷区神宮前4-5-12 B1F
TEL:03-5474-8281
営業時間:11:00~17:00 (L.O 16:30)
座席数:テーブル席 30席 個室 12席
施設使用料:会員 480円/30分
お連れ様 240円/30分
※会員登録料無料
【一般のお客様からのお問い合わせ先】
TEL:03-5474-8281
tokyo baby cafeオンラインショップ http://tokyobabycafe.shop-pro.jp/