極上「鳴門わかめ」食べ放題の海産物問屋が作った居酒屋 – ZAKZAK

極上「鳴門わかめ」食べ放題の海産物問屋が作った居酒屋
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徳島県の良い食材を知り尽くした海産物問屋が作った居酒屋だ。「うちは鳴門わかめが食べ放題です」と話すのは竹本豊店長。鳴門わかめといえば、銀座の高級寿司店でも使われている極上わかめ。歯ごたえがあり、うま味もたっぷりだ。 料理は徳島の美味しいものが勢ぞろい。