比内地鶏の新メニュー提案、落合シェフ １月にお披露目 – 秋田魁新報
 河北新報 |
比内地鶏の新メニュー提案、落合シェフ １月にお披露目
秋田魁新報 … 日に秋田市の秋田ビューホテルで開かれるお披露目会で発表する。 来年２月１日からは、県の東京アンテナショップ「美彩館」（港区）や県の宿泊施設などで落合さんの新メニューを提供する予定。３月以降は県内の宿泊施設や飲食店にレシピを公開し、メニューの普及を図る。 比内地鶏の消費拡大目指す 都内シェフにメニュー開発依頼 |
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