氷見の夏野菜が満載 飲食店、農家 新メニュー – 中日新聞


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氷見の夏野菜が満載 飲食店、農家 新メニュー
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氷見市内の飲食店と農家でつくる「氷見元気やさいの会」が二十九日、同市阿尾の旅館「こーざぶろう」で、地元産の夏野菜を使った新メニューを披露した。飲食店六店と農家四団体が集まり、甘みの強いフルティカトマト、イタリア料理に使うフィノッキオ、コールラビを使った料理に …