池袋東武で「食の大北海道展」 白いスープ「らーめん影虎」の「冬塩ラーメン 」など
東武百貨店池袋店は「食の大北海道展」を、”白”をカラーテーマに2010年1月13日から開催。季節限定や道外初の食を満載し、実演を交えたりイートインもあり約70店舗が出店する。
毎回、イートインコーナーは多くの利用客でにぎわい、道外初出店となる「らーめん影虎」（1月19日まで）の提供する「冬塩ラーメン」（809円）は、とんこつ、豚頭、ゲンコツをじっくり煮込み、雪のように白いスープは珍しく、とても温まる季節限定の一品。
ラーメンの他に スイーツや寿司も
イートインにはその他、都内初出店の「くしろ都寿司」が。また、スイーツでは、それぞれ自慢の品を携え「十勝トテッポ工房」（初出店）、「プティ・メルヴィーユ」、「ミセス・ニューヨーク」、「菓子工房フラノデリス」などが、来店を待っている。他に、お弁当として、最高峰の北海道米ゆめぴりかのを70％使用した「釣きんき箱飯」（1折2310円、各日限定50折）を「龍寿し」販売する。
関連リンク
東武百貨店池袋店 http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/
らーめん影虎 http://www.marumendo.com/kagetora/
