治療中もおいしく楽しく がん患者さんにジュレ状「フルコース」 – MSN産経ニュース


MSN産経ニュース

治療中もおいしく楽しく がん患者さんにジュレ状「フルコース」
MSN産経ニュース
トマトの冷たいスープや豚肉のエスニック風など、フレンチの手法でペーストやジュレ状に仕上げた「ケアフード」に患者らは感激の面持ちだった。(佐藤好美) クリスマスムードが漂うホテルメトロポリタンエドモント(東京都千代田区)のフレンチレストラン「フォー