消費増税 1カ月 直売所の飲食好調 鮮度、「旬」で消費者浸透 – 日本農業新聞


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消費増税 1カ月 直売所の飲食好調 鮮度、「旬」で消費者浸透
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ロイヤルホールディングス(福岡市)では、ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」の4月1~29日の売上高が前年同期に比べて8%増、来店客数も1%増えた。同社は「1日から始めたサラダのボリュームが多いランチメニューや、日本食材に着目したフェア『GoodJAPAN』が好調」( …