牛肉店でカンピロバクター菌検出 – MSN産経ニュース

牛肉店でカンピロバクター菌検出
MSN産経ニュース
富山県の焼肉チェーン店で集団食中毒が発生した事件を受け、厚生労働省は「レバ刺し」などの生レバーを使った料理の提供自粛を呼び掛けており、県でも保健所を通じて飲食店に指導を行っているが、人気商品として生レバーの提供を続ける店舗は多いという。