生の食肉販売基準 187施設が満たさず 県が公表 – 東京新聞

生の食肉販売基準 187施設が満たさず 県が公表
東京新聞
焼き肉チェーン店の生肉食中毒事件を受け、県は五月に県内飲食店などを調査した結果、生食肉を提供するなどしていた二百四十六施設のうち、百八十七施設が衛生基準を満たしていなかったことが分かったと発表した。 県はこれらの施設に対し、食品衛生法に基づき生食肉の
生食用食肉 千葉県内でも7割が「不適」MSN産経ニュース
16施設が生食肉基準満たさず中国新聞
東京都/生肉を扱う飲食店の78.5%が不適合調理流通ニュース
毎日新聞 –タウンニュース –東海日日新聞
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