生ガキを食べてノロウイルスの「食中毒」 提供した飲食店の責任は？ – 弁護士ドットコム
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生ガキを食べてノロウイルスの「食中毒」 提供した飲食店の責任は？
弁護士ドットコム 過去のニュースを調べてみると、カキの加熱が不十分で食中毒になったことで、飲食店やホテルが営業停止処分を受けたケースが散見される。ただ、大学生のマサシさんは「生ガキは食中毒になっても仕方ないというイメージがあるけれど、それでも店の責任が問われるんだろ … |
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