生徒が地元の素材でラーメン作り 益子・田野中 – 下野新聞

生徒が地元の素材でラーメン作り 益子・田野中
下野新聞
【益子】田野中の生徒たちが28日、小麦や豚肉など地元・田野地区で生産された素材を使ったラーメン作りに挑戦した。宇都宮市内でラーメン店を営む落合泰知さん(51)を講師に、おいしく楽しく地元農業への理解を深めた。 町南部の同地区は、町内3地区(益子、田野、