生食用の肉大丈夫?/集団食中毒受け立ち入り – 四国新聞
信濃毎日新聞 |
生食用の肉大丈夫?/集団食中毒受け立ち入り
四国新聞 焼き肉チェーン店の集団食中毒を受け、高松市保健所は13日から、生食用食肉を取り扱う量販店や飲食店などへの立ち入り検査を開始した。検査は、厚生労働省の要請を受けて実施。5月末までに、生食用を加工、販売している施設への立ち入り検査を行い、同省に報告する。 … 生食用の肉 飲食店などの立ち入り調査、県が本格化 県が食肉業者調査 生食用肉の再開、各店判断に委ねる 県、食肉立ち入り調査飲食店や処理業者など |