県産レンコン、都内で試食会 消費拡大へJAなど – 徳島新聞
徳島新聞 |
県産レンコン、都内で試食会 消費拡大へJAなど
徳島新聞 続いて、関西の野菜ソムリエ3人が「れんこんたっぷりお好み焼き」や「カニ風味のれんこんとアボガドサラダ」など、レンコンを使った新メニュー5品を提案。参加者に試食してもらい、意見交換した。 これまで、県産レンコンの首都圏への出荷は5~7月のハウスものだけ … |
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県産レンコン、都内で試食会 消費拡大へJAなど
徳島新聞 続いて、関西の野菜ソムリエ3人が「れんこんたっぷりお好み焼き」や「カニ風味のれんこんとアボガドサラダ」など、レンコンを使った新メニュー5品を提案。参加者に試食してもらい、意見交換した。 これまで、県産レンコンの首都圏への出荷は5~7月のハウスものだけ … |