神奈川県の「お茶」の需要創出と消費拡大の取り組みについて茶来未(ちゃくみ)の茶師佐々木が神奈川県黒岩知事を11月14日表敬訪問～新商品「湘南ゴールド緑茶　ひだまり」完成と各賞受賞報告～

鎌倉若宮大路茶来未(所在地：神奈川県藤沢市、以下茶来未)は、神奈川県産の足柄茶を多くの方に楽しんでいただけるよう、株式会社神奈川県農協茶業センターと協力し需要創出と消費拡大を目指しています。茶来未の茶師佐々木は、神奈川県産の荒茶を独自の製法にて火入れ焙煎した商品「湘南ゴールド緑茶　ひだまり」の完成と神奈川の茶師としての各賞受賞に関して、神奈川県黒岩知事に11月14日(木)に報告にまいります。

【報告内容】
■「湘南ゴールド緑茶　ひだまり」完成報告
※神奈川県が開発した柑橘類の品種と足柄茶を使った香りの緑茶
神奈川県産緑茶と神奈川県が開発した柑橘類『湘南ゴールド』を世界緑茶コンテスト最高金賞受賞茶師佐々木健が神奈川県の製茶工場にて一から開発・製造した、“純神奈川ブランド”の新しい香りの日本茶です。
「神奈川県産業労働局観光商業部観光課」より、神奈川県の特産品である湘南ゴールドを手軽に楽しめるように、湘南ゴールドを使った「日持ちがして、爽やかな香りがある食品が出来ないか」という雑談の中からヒントを得まして、後日、試作を重ねお茶の開発をしました。

湘南ゴールド緑茶　ひだまり：
http://www.chakumi.jp/products/detail.php?product_id=417

■「フード・アクション・ニッポンアワード2012 食べて応援しよう！賞」受賞報告
(共催：農林水産省　後援：内閣府、文部科学省、観光庁、環境省)
京急百貨店との取り組みで足柄茶の販売促進活動「地元かながわにおける復興支援」として表彰されました。

＜地元かながわにおける復興支援について＞
京急百貨店のからの依頼を受けた茶来未茶師佐々木が合同で、震災後の足柄茶の安全性と魅力をアピールするため、イベントやギフト販売などを積極的に展開。生産者と消費者をつなぐ努力を重ねています。東北以外にも震災をきっかけとした被害が広がっていく現状で、企業による支援のモデルケースとして注目されています。

食べて応援しよう！賞：
http://syokuryo.jp/award/award12/list/oen.html#sec04

■世界緑茶コンテスト2013　最高金賞＆パッケージ大賞　W受賞報告
公益法人世界緑茶協会が主催する「世界緑茶コンテスト2013」にて、茶来未の『雲頂の御茶』が最高金賞とパッケージ大賞を受賞いたしました。過去7回開催され、延べ730点(過去参加国：日本・中国・韓国・タイ・インドネシア・ベトナム・台湾)を獲得、W受賞2回達成は茶来未のみです。

雲頂の御茶：
http://www.chakumi.jp/products/detail.php?product_id=427

【茶師佐々木の想い】
日本の文化でもある日本茶を多くの人に楽しんでもらえるよう、また神奈川県産のお茶と歴史があることを地元企業とも連携して伝えてまいります。

【基本情報】
店名　　：鎌倉若宮大路茶来未
業態　　：日本茶(製造卸・小売)
所在地　：神奈川県藤沢市遠藤175-1
電話　　： 0466-54-9205
FAX　　： 0466-54-9206
URL　　： http://www.chakumi.com/