空揚げ専門店、次々開店 素材や味付けに工夫 – 佐賀新聞
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空揚げ専門店、次々開店 素材や味付けに工夫
佐賀新聞 このため各店とも素材や味付けなどに工夫を凝らす。 ８月１日に佐賀市唐人に開業した「からあげ唐人本店」。ショウガ入りのタレに漬け込んだモモ肉を２度揚げ、甘辛いタレをかける。大隈耕二代表は「本業はバイク店だが、飲食店勤務経験を生かし年齢を問わず、ご飯が … |
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