米卸6割 販売減少/09年度実績 外食向け苦戦 – 日本農業新聞

米卸6割 販売減少/09年度実績 外食向け苦戦
日本農業新聞
スーパーや米穀専門店の小売り向けに加え、ファミリーレストランなど外食向けが苦戦している。09年度の米の販売不振が、米卸の調査であらためて浮き彫りになった。 119卸を対象に調査し、113卸から回答を得た。09年度の米販売量を前年度と比べると「減っ

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