米飲食店のカロリー表示、2割が不正確 公表値を上回る – CNN Japan
米飲食店のカロリー表示、2割が不正確 公表値を上回る
CNN Japan 研究チームはマサチューセッツ、アーカンソー、インディアナの3州でファストフードやファミリーレストランなど42店のメニュー269品目について調査した。各品目は研究室に持ち帰ってカロリーを調べ、各店のウェブサイトで公表している数値と比較した。 … |
米飲食店のカロリー表示、2割が不正確 公表値を上回る – CNN Japan
米飲食店のカロリー表示、2割が不正確 公表値を上回る
CNN Japan 研究チームはマサチューセッツ、アーカンソー、インディアナの3州でファストフードやファミリーレストランなど42店のメニュー269品目について調査した。各品目は研究室に持ち帰ってカロリーを調べ、各店のウェブサイトで公表している数値と比較した。 … |