糸カボチャとパイナップルを素材に使った奥田政行シェフ考案のミートソース第2弾=県庁 – 山形新聞


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糸カボチャとパイナップルを素材に使った奥田政行シェフ考案のミートソース第2弾=県庁
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県庁1階の県庁食堂(菊地静江社長)は14日、鶴岡市のイタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」のオーナーシェフ奥田政行さんが考案した米粉パスタの第2弾として、糸カボチャとパイナップルを使ったミートソースの販売を開始する。 朝採りのキュウリを添え好評だった第1