美人を育てる「秋田の食」を都内レストランで味わえる！ 「美人キッチン 秋田レストランフェア」9月18日から開催
秋田県では、2017年9月18日(月・祝)から10月15日(日)の間、秋田県産の食材を使った特別メニューを味わうことができる「美人キッチン 秋田レストランフェア」を都内飲食店8店舗にて開催いたします。
【秋田美人を作る“美の食材”が大集結】
秋田美人で有名な秋田県。この秋田県には、「あきたこまち」「比内地鶏」「きりたんぽ」など、豊かな自然の恵みをたっぷりと受けた美味しい食べ物が沢山あります。秋田に美人が多いと言われるのは、食が関係しているのかもしれません。そこで秋田県では、大消費地である首都圏において「秋田の食」をPRするため、レストランフェアを企画いたしました。丸の内や大手町など高感度な女性が多いエリアを中心に合計8店舗で開催。このフェアでしか味わえない秋田の“極上の味”をお楽しみいただけるチャンスです。
【フェア概要】
名称 ：美人キッチン 秋田レストランフェア
開催期間：2017年9月18日(月・祝)～10月15日(日)
※店舗により開催時期が異なります。
開催内容：都内飲食店8店舗にて
「秋田県産の食材を使用した特別メニュー」を販売いたします。
提供時間：楠公レストハウスのみランチタイム、
他店舗はディナータイムの提供
主催 ：秋田県 http://www.pref.akita.lg.jp/
【開催店舗】
■ANTICA OSTERIA DEL PONTE(イタリアン)
期間 ：9月18日～10月15日
メニュー ：白神えがお茸(あわび茸)を使用したボスカイオーラソースで
和えたショートパスタ秋田牛のランプ肉と共に
※予約制コースの一部として提供
お問い合わせ：03-5220-4687
■ナイスアイディア(創作おでんと日本の酒バー)
期間 ：9月18日～10月15日
メニュー ：秋田牛のタリアータ風 全部位盛り
比内地鶏の低温調理 全部位盛り 他
お問い合わせ：090-9952-9924
■人人人 丸の内(中華料理)
期間 ：9月18日～10月15日
メニュー ：カラスミととんぶりの和えビーフン
秋田牛ロースの焼きしゃぶ 水ナスと共に 他
お問い合わせ：03-5252-7361
■Mon-CIRCULO(スペインバル)
期間 ：9月18日～30日、10月2日～14日
メニュー ：比内地鶏と白神えがお茸のカルドソ(9月18日～30日)
秋田牛のシェリー煮込み(10月2日～14日)
お問い合わせ：03-5222-6033
■楠公レストハウス(和食)
期間 ：9月18日～30日
メニュー ：一汁三菜御膳「秋田牛希少部位 ネックの山椒煮」
お問い合わせ：03-3231-0878
■THE BALLY’S 丸の内(グリル＆バー)
期間 ：9月19日～10月13日
メニュー ：比内地鶏手羽の唐揚げ しょっつる風味
白神えがお茸とじゅんさいのペペロンチーノ
お問い合わせ：03-5222-1266
■Bonne quela(ワインビストロ)
期間 ：9月19日～30日
メニュー ：比内地鶏のバロッティーヌ
秋田牛ランプのレアステーキ ルッコラとコンテ バルサミコソース
お問い合わせ：03-6225-2730
■東京アチコーコー(ダイニングバー)
期間 ：10月2日～7日
メニュー ：秋田フェアウィーク 店主おすすめメニュー5品
お問い合わせ：03-6382-9654
