自然派フレンチ美味の極致、父ミシェル・ブラス氏から息子へ – AFPBB News
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自然派フレンチ美味の極致、父ミシェル・ブラス氏から息子へ
AFPBB News ホテル・レストラン「ミシェル・ブラス」は標高1200メートル、フランス・オーブラック（Aubrac）の丘の上の曲がりくねった道の先に、未来的でモダンな宇宙船のような姿を現す。果てしなく広がる空から、高原に戯れるウシたちに陽光が静かに降り注ぐ。 … |
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