超人気店「アル・ケッチァーノ」(山形）の奥田シェフ 被災地シェフに店舗を貸して支援 – nikkei BPnet
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超人気店「アル・ケッチァーノ」(山形）の奥田シェフ 被災地シェフに店舗を貸して支援
nikkei BPnet 奥田シェフは「被災地では料理人にしかできない支援方法がたくさんある」と考え、震災以降、8月末時点ですでに20回近く被災地に赴き、岩手県奥州市のフレンチレストラン「ロレオール」の伊藤勝康シェフなどと協力して、炊き出しや被災者支援のイベントを行なっている。 … |
