釜石・キッチンカープロジェクト始動 飲食店、車で移動販売 – 河北新報


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釜石・キッチンカープロジェクト始動 飲食店、車で移動販売
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センターは市の補助金1000万円と合わせ、キッチンカーを購入して管理、運営する。 キッチンカーは店主の自立を促すため、最大2年間の期限付きで貸し出す。月2、3万円の賃料と売り上げの一部は、運営費に充てる仕組み。 これまでに中古のキッチンカー3台を購入。