顧客からのリクエストに応える施策を実践　なか卯

きめ細かに対応で顧客満足度、リピートの向上を目指す

このほど3種類を導入。1.5倍に卵を増量するリニューアルを行った親子丼では、要望が多かった大盛メニューを導入する。増量はライスのみとなるが、従来から卵が増えているためバランスはちょうどよくなるという。大盛は550円（並490円）。

かきあげうどんは京風だしで、「そば」も選択できるようにした。うどんよりもだしを濃いめにして味を整えてある。うどんと同じ390円（持ち帰り不可）。また、カツ丼にも大盛メニューを導入している。大盛650円（並550円）。

顧客満足度、リピートの向上を目指すため、きめ細かに対応していく。

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