香川 讃岐うどんの「こだわり麺や」が『希少糖万能だし醤油』を新発売　 ～血糖値を抑える効果が期待されるD-プシコースを含む “希少糖含有シロップ”を使用～

香川県内「こだわり麺や」(現在9店舗)・台北市内「元氣玉」(現在1店舗)を経営している有限会社ウエストフードプランニング(代表取締役：小西 啓介、所在地：香川県丸亀市)は、2014年4月1日(火)より、食後の血糖値を抑える効果が期待されるD-プシコースが含まれる希少糖含有シロップを糖質甘味料中98％使用した『希少糖万能だし醤油』を販売いたします。

併せて、希少糖を使用したうどん出汁をセットした持ち帰り用の土産うどんを「こだわり麺や」店舗と自社サイトにて販売を開始。手打ちうどん体験キット「元気玉」シリーズも、このうどん出汁をセットにしてリニューアル発売します。

販売サイト：
http://wfp-tuhan.shop-pro.jp/ ※4月1日より公開

＜うどん屋から生まれた、奇跡の万能だし醤油＞
『希少糖万能だし醤油』は、「こだわり麺や」でうどん出汁に使用している希少糖含有シロップ入りの「かえし醤油」を開発する工程から生まれました。
肉じゃが・照り焼き・煮付け・鍋物など、様々なお料理にご使用いただけるほか、もちろんうどん出汁にもご使用いただけます。
≪レシピ≫ http://wfp-tuhan.shop-pro.jp/ ※4月1日より公開

希少糖万能だし醤油
300ml 860円(税込)／化粧箱入り　1,100円(税込)

▼お土産うどんの提供を開始
『希少糖万能だし醤油』の販売に合わせ、希少糖含有シロップを糖質甘味料中98％使用したうどん出汁をセットした持ち帰り用の土産うどんを、新たに販売いたします。

希少糖だし付き　讃岐うどんシリーズ
(6人前・1,100円／10人前・1,500円／18人前・2,800円 すべて税込)

▼うどん作り体験キット「元気玉」シリーズも一新
ご自宅で手打ちうどん体験ができる、手打ちうどん体験キット「元気玉」シリーズも、4月1日より希少糖含有シロップを糖質甘味料中98％使用したうどん出汁をセットし、パッケージも新たに新販売いたします。
子供たちを中心に“作る”楽しさを感じながら、健康にも配慮した商品として展開していく予定です。
≪元気玉イメージムービー≫ http://youtu.be/VcLn7mFfY1o

讃岐うどん手打ち生地「元気玉」シリーズ(冷凍商品)
(3人前麺棒セット・2,000円／5人前麺棒セット・2,500円／10人前麺棒セット・3,500円・5人前かえ玉・1,300円 すべて税込)