高校生の感性 創作料理に 国文祭へ向け調理実習 – 山梨日日新聞


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高校生の感性 創作料理に 国文祭へ向け調理実習
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国文祭事務局を務める県によると、県商工会連合会などの協力を得て、高校と地元飲食店を引き合わせ、来年3月までに1校につき1品の創作料理を完成させるという。協力を受けた飲食店での新メニュー提供を検討しているほか、レシピを国文祭のホームページで公開し、広く