高校生シェフ地産新メニュー考案／２３日に販売 – 四国新聞
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高校生シェフ地産新メニュー考案／２３日に販売
四国新聞 選考会では、同校の生徒が考えた９２点のレシピの中から２点を選び、中華料理のシェフ２人の指導のもと、同校食品文化系列の３年生ら約２０人が実際に調理、試食して１点に絞った。 選ばれた「さぬき丸ごと食べて菜 水ギョーザ」は、讃岐夢豚のミンチと同校の先輩が開発に … |
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