鮭ラーメン「あっさり、ヘルシー」に 石狩で「麺恋会」発足 – 北海道新聞
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鮭ラーメン「あっさり、ヘルシー」に 石狩で「麺恋会」発足
北海道新聞 【石狩】石狩特産のサケをスープに使う鮭（さけ）ラーメンの開発に取り組む団体「麺恋（めんこい）会」が発足した。市内の飲食店１３店で構成し、会長には「麺や 雅（みやび）」（花畔２）の西秀明社長が就任。各店とも味の基本は「あっさり、ヘルシー」とし、１２月１日 … |
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