＜味ある記＞辛さを混ぜてまちおこし 唐辛子料理（栃木県大田原市） – 東京新聞
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＜味ある記＞辛さを混ぜてまちおこし 唐辛子料理（栃木県大田原市）
東京新聞 常連客の男性はそう言って、大粒の汗を浮かべ、めんをすすった。栃木県大田原市の「中国料理 華（はな）」。看板の「旨辛（うまから）ラーメン」は、真っ赤なスープが特徴だ。オーナーの松本武利さん（５３）は「これを目当てに市外からも客が来る」。 … |
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