Ａ型肝炎ウイルスによる食中毒事例―千葉市 – 感染症情報センター
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Ａ型肝炎ウイルスによる食中毒事例―千葉市
感染症情報センター 2011（平成23）年1月に千葉市内の飲食店（寿司店）を原因施設とするA型肝炎ウイルス（HAV）による食中毒事例が発生したのでその概要について報告する。 なお、本事例は、患者の共通食が当該寿司店によって提供された食事に限られていること、患者および調理従事者の便 … |
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