E型肝炎の患者倍増 「牛レバ刺しダメなら豚で代用」が原因 – 産経ニュース

E型肝炎の患者倍増 「牛レバ刺しダメなら豚で代用」が原因
産経ニュース
牛レバ刺しの飲食店での提供を禁止した平成24年を境に、E型肝炎患者が倍増していることが25日、国立感染症研究所の感染症発生動向調査で分かった。牛の代わりに豚の生レバーなどを提供する飲食店が増えたことが原因で、豚の生食によるE型肝炎の感染拡大が裏付け …