10月28日(火)北千住「きたテラス」にオープン！
10月24日(金)にオープン記念レセプション開催
～足立区初出店！当日は北千住店限定メニューもご試食可能～
“食文化を通じお客様を幸せにする企業”を理念とし、「焼肉トラジ」をメインとした飲食店を都内中心に48店舗(直営)を展開する株式会社トラジ(本社：東京都中央区、代表取締役社長：金 信彦／キムシノン)は、2014年10月28日(火)、足立区千住の新ビル「キタテラス」3Fに『焼肉トラジ 北千住店』をオープンいたします。
それに先立ち、10月24日(金)にオープン記念レセプションを開催しますことをお知らせいたします。
株式会社トラジは、2014年3月に開催された第22回優良外食産業表彰※商品開発部門において、食品での活用実績がなかった保冷容器「アイスバッテリー」でカルビの旨味を最大限に保った『和牛“生”カルビ』、薄切りが一般的であった「タン塩」を厚さ9mmカットにした『名物“生”タン塩』、高級部位「フィレ」をサイコロ状にカットした『名物ヒレカク』の3商品が、農林水産大臣賞を受賞いたしました。
詳しくは農林水産省ホームページをご参照ください。
http://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/service/140311.html
※優良外食産業表彰とは
農林水産省が、農林水産業との連携、消費者ニーズに対応したサービスの提供、環境への配慮など創意工夫を活かした事業に取り組んでいる外食産業者等を表彰している取組みです。
■メニュー例
名物“生”タン塩1,340円
http://www.atpress.ne.jp/releases/52371/img_52371_1.jpg
和牛“生”カルビ1,230円
http://www.atpress.ne.jp/releases/52371/img_52371_2.jpg
名物ヒレカク1,230円
http://www.atpress.ne.jp/releases/52371/img_52371_3.jpg
名物商品が同時に楽しめるトラジスタンダードコース4,800円
http://www.atpress.ne.jp/releases/52371/img_52371_4.jpg
※価格は全て税込みです。
■店舗内装
＜店舗デザインを手がけたのは橋本夕紀夫デザインスタジオ＞
今回、『焼肉トラジ 北千住店』の店舗デザインを手がけたのは橋本夕紀夫デザインスタジオ(東京都渋谷区)です。
デザインコンセプトは競合他社との差別化としてラグジュアリー感をだすために、店内は天然素材を使用。また、温かみがあり女性も入りやすい清潔感のある内装デザインを目指しました。
■焼肉トラジ 北千住店 概要
所在地 ：〒120-0034 東京都足立区千住3-77きたテラス3F
アクセス：北千住駅 西口 徒歩1分
電話 ：03‐5284‐3929
FAX ：03‐5284‐3933
営業時間：平日 ：ランチ11:00～15:00 ディナー17:00～23:00
土日祝：ランチ11:00～15:00 ディナー15:00～23:00
席数 ：18卓70席 (60坪)
運営 ：株式会社トラジ
URL ： http://www.ebisu-toraji.com
■2014年10月24日(金) メディア向けレセプションのご案内
『焼肉トラジ 北千住店』のオープン記念レセプションにメディア関係者の皆様をご招待させていただきます。
完全予約制となっておりますので、ご来店をご希望の方は下記のフォームに必要項目をご記入の上、下記の宛先にご連絡くださいますようお願い申し上げます。
◆参加費は無料です。
◆お料理は北千住店限定メニューを含むレセプションメニューをご提供させていただきます(無料)。
◆定員になり次第締め切りとさせていただきますので、予めご了承ください。
■出欠フォーム
【返信先】
FAX ： 03-3553-2989
E-mail： pr@ebisu-toraji.com
ご芳名：
貴社名：
媒体名：
住所 ：
TEL ：
FAX ：
E-MAIL：
ご希望の時間にチェックしてください【2時間制】
( )(1) 11:00～13:00( )名
( )(2) 13:15～15:15( )名
※1媒体につき2名様までとさせていただきます。
※レセプション日のご都合が悪い場合は、11月4日以降、ご希望の日時にて個別対応も可能です。
詳しくは下記、携帯番号までご連絡くださいませ。
■取材に関するお問い合わせ
株式会社トラジ
〒104-0032 東京都中央区八丁堀4-9-13 ニチレックビル6F
広報担当： 梅松 大輔
TEL ： 03-3553-4129
FAX ： 03-3553-2989
携帯 ： 070-5598-6407
e-mail ： pr@ebisu-toraji.com
URL ： http://www.ebisu-toraji.com
※新規オープンにつき、今回、取材をご希望される媒体社様には、読者特典等を付けさせていただくことも可能です。
お気軽にお問い合わせ下さい。
