2種類の氷が選べる「かき氷CAFE“J premium”」 名古屋 丸栄にて2014年7月1日(火)~8月31日(日)夏季限定オープン ~希少糖含有シロップやスムージーシロップなど多彩なフレーバーが登場~
株式会社ジェイフード(所在地:愛知県美浜町、代表取締役:藤原 弘樹)は、日光で作られた「天然の氷」と長い時間をかけて凍結させた当社オリジナル「長熟氷」の2種類の氷を使用した「かき氷CAFE“J premium”」を7月1日から株式会社 丸栄(所在地:愛知県名古屋市)にて期間限定オープンいたします。
今話題の「希少糖」含有シロップやスムージーシロップなどバラエティー豊かな内容でお届けいたします。
【天然氷と長熟氷の味の共演】
“選べる2種類のプレミアム氷”
■Nikko natural ice<天然氷>
世界遺産「日光東照宮」のすぐそばに位置する「徳次郎氷室」。
今や「天然氷」を採氷する作り手は日本に僅か5軒。自然の寒さで凍結した「硬くて溶けにくい氷」です。
■Maisaka premium ice<長熟氷>
世界遺産「富士山」を擁する静岡で100年近く続く老舗製氷会社のプレミアム氷。効率を求める現代の製法とは逆行し長い時間をかけゆっくり、じっくり凍結させた「硬くて溶けにくい氷」です。
“J premiumのシロップ”
<希少糖含有シロップ>
1) ジンジャー&レモン(生姜国内産・レモン瀬戸内産)
2) プチヴェール緑茶入り(静岡県産)ケールと芽キャベツの交配品種
3) やまぶどう(岩手県産)
舞阪長熟氷 :各一杯 801円(税込)
日光の天然氷:各一杯 981円(税込)
<スムージーシロップ>
4) グリーンスムージーシロップ
5) レッドスムージーシロップ
6) イエロースムージーシロップ
7) マンゴーオレンジシロップ
舞阪長熟氷 :各一杯 801円(税込)
日光の天然氷:各一杯 981円(税込)
<その他のシロップ>
8) 栃木 とちおとめいちご
9) 栃木 ブルーベリー
10) 栃木 ゆず
11) 和歌山 つぶつぶみかん
12) 青森 <おきな屋>紅玉りんご
13) 徳島 阿波和三盆糖蜜
舞阪長熟氷 :各一杯 701円(税込)
日光の天然氷:各一杯 881円(税込)
【会場情報】
場所 :株式会社 丸栄 地下1階
住所 :名古屋市中区栄3丁目3-1
営業時間:10:00~20:00
●会社概要
株式会社ジェイフード
代表者 :代表取締役 藤原 弘樹
所在地 :〒470-2403 愛知県知多郡美浜町北方西側85-1
事業内容:地域産業活性化事業