UCCコーヒーミルク入り:飲食品でヒット商品をつくる – J-Net21


J-Net21

UCCコーヒーミルク入り:飲食品でヒット商品をつくる
J-Net21
その発想原点は自ら経験した口惜しさにあった。 世界初缶コーヒーは、1969(昭和44)年にUCC上島珈琲創業者・上島忠雄氏によって開発された。上島氏は33(昭和8)年、バター、ジャムなど輸入食材を扱う個人商店を神戸に開業。そのころ喫茶店で初めて口にした